طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

شواغر شيف كبير للعمل في شركة Unified Solutions بالشروط التالية :

- يفضل التواجد في مدينة العاشر من رمضان

- خبرات كبيرة في نفس مجال الوظيفة

- الراتب حسب الخبرة

- يرجى ارسال السيرة الذاتية

المهارات:

- الإلمام بقواعد السلامة الغذائية والالتزام بها أثناء تحضير وتقديم الطعام
- القدرة على الحفاظ على معايير النظافة العالية في المطبخ لضمان صحة وسلامة الطعام
- القدرة على الإشراف على الطهاة الآخرين وتوجيههم لإنتاج أطباق متميزة
- مهارات التواصل الممتازة للعمل مع فريق المطبخ وضمان التنسيق الفعّال
- مهارات التحكم في تكاليف المطبخ من خلال تخزين المكونات بشكل جيد وتحديد كميات الاستخدام

المهام:

- التنسيق مع إدارة المطعم لضمان تلبية احتياجات العملاء والتعامل مع الشكاوى بشكل إيجابي
- إشراف على عملية الطهي وضمان أن جميع الوجبات تُحضر بالطريقة المثلى
- تقديم المشورة لفرق الطهي حول تقنيات التحضير الجديدة وأحدث الاتجاهات في فنون الطهي
- إعداد قوائم الطعام والمشاركة في تحديد المكونات الأساسية للأطباق
- الإشراف على تخزين المكونات وضمان استخدام المواد الطازجة والآمنة

الانشطة الوظيفية

- يخطط ويدير المشاريع بشكل ممتاز من البداية للنهاية
- تنسيق العمل بين الأقسام: التعاون مع أقسام مختلفة لضمان سير العمل.
- مهارات الاتصال الفعّال: توصيل المعلومات والأفكار بوضوح وإيجاز.
- إدارة الضغط: يشتغل تحت الضغط ويلتزم بالمواعيد النهائية
- القدرة على رؤية الصورة الكبيرة تساعد في تخطيط مستقبلي لنمو مستدام

القدرات المطلوبة

- تهتم بكل التفاصيل الدقيقة عشان تطلع بجودة شغل عالية
- تُحدد العلاوات بناءً على التقييم السنوي للأداء والتفاني في العمل.
- سيتم مناقشة الراتب والشروط المالية في نهاية المقابلة.
- إدارة المال الشخصي: تنظيم الميزانية الشخصية.
- هتحس إنك فعلاً بتاخد حقك من خلال راتب عادل.

مطلوب شيف كبير للعمل في مطعم فاخر بمدينة العاشر من رمضان - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة