طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

وظائف شاغرة شيف سوشي بمدينة الشروق جديدة 2024 من الهدف الواضح في مدينة الشروق
لم تذكر الشركة شرط الخبرة
شريطة التواجد بمنطقة مدينة الشروق

المهارات:

- مهارات الابتكار والتجديد في تطوير وصفات جديدة لوجبات السوشي حسب تفضيلات العملاء
- القدرة على تحضير السوشي بأنواعه المختلفة بشكل احترافي وبمكونات طازجة
- القدرة على الالتزام بمعايير النظافة والتعقيم في المطبخ لضمان سلامة الطعام
- معرفة بقوانين ومعايير السلامة الغذائية في تحضير الطعام بشكل آمن وصحي
- القدرة على تدريب وإرشاد أعضاء الفريق الجدد في تحضير السوشي والطهي بشكل عام

المهام:

- الإشراف على تدريب الطهاة الجدد على طرق تحضير السوشي المختلفة وأساسيات العمل في المطبخ
- إدارة وتنظيم عملية تحضير السوشي بشكل يومي وفقًا للجداول الزمنية المحددة
- إعداد قوائم السوشي اليومية بما يتناسب مع طلبات العملاء وتفضيلاتهم
- مراقبة المخزون من المكونات والتأكد من تجديده بانتظام لتلبية احتياجات المطبخ
- تقديم توصيات لعملاء المطعم بشأن اختيارات السوشي المناسبة حسب تفضيلاتهم

الانشطة الوظيفية

- تشمل المزايا التدريبية ورش عمل متخصصة لتطوير المهارات.
- توفر الشركة بيئة عمل داعمة، بالإضافة إلى مرونة في ساعات العمل كجزء من المزايا.
- هتحصل على مرتب يحفزك تحقق المزيد.
- الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة في كل مهمة لتحقيق الجودة المطلوبة.
- قدم طلبك الآن بالتواصل معنا وتعبئة نموذج التقديم بجميع بياناتك.

القدرات المطلوبة

- تحديد نقاط الاختناق المحتملة في العمليات وحلها قبل أن تؤثر على سير العمل.
- مهارات البحث والتحليل: القدرة على إجراء أبحاث وجمع المعلومات وتحليلها بشكل دقيق.
- يتعلم من غلطاته وما يعيدها، يتطور دايمًا.
- يلتزم بأوقات العمل المحددة ويصل دائمًا في الوقت المناسب دون تأخير.
- إدارة الموارد: استخدام الموارد البشرية والمادية بفعالية.

وظائف شيف سوشي بمدينة الشروق - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة