طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

فرصة عمل جديدة اليوم ننشرها لكم , مطلوب فورا شيف طباخ للعمل بمدينة مدينة الشروق.
اعلنت Evergreen Dynamics عن فرص شاغرة لسد العجز بها وذلك بوظيفة شيف طباخ.
اذا كانت خبرتك في نفس المجال فقدم سيرتك الذاتية .
قم بتعبئة نموذج التقديم على الوظيفة بالاسفل للتواصل مع صاحب العمل.
لا تنسى كتابة تخصصك في عنوان النموذج.
مع خالص الامنيات بالتوفيق للجميع.

المهارات:

- التمكن من إدارة الوقت لتنظيم خطوات تحضير الطعام وضمان تقديمه في الوقت المحدد
- المعرفة التامة بمعايير الصحة والسلامة الغذائية وكيفية تطبيقها بشكل صارم أثناء العمل
- القدرة على العمل تحت الضغط وتحمل أعباء العمل خلال أوقات الذروة مع الحفاظ على الجودة
- مهارات الإبداع في تطوير أطباق جديدة وابتكار أفكار جديدة للطهي وفقًا لرغبات العملاء
- القدرة على تدريب وإرشاد الفريق المساعد في المطبخ لضمان الأداء الجيد والإنتاجية العالية

المهام:

- تدريب الطهاة الجدد ورفع مهاراتهم لضمان تقديم الطعام بجودة عالية ومتسقة
- تنظيم العمل في المطبخ وتوزيع المهام على الفريق العامل وفقًا للأولويات لضمان سير العمل بسلاسة
- المشاركة في تطوير قوائم الطعام وابتكار وصفات جديدة تلائم احتياجات الزبائن
- المشاركة في استلام المواد الخام وفحص جودتها وضمان أنها تتماشى مع معايير السلامة الغذائية
- إعداد الطعام وفقًا للوصفات المعتمدة مع مراعاة جميع معايير الجودة والسلامة الغذائية

الانشطة الوظيفية

- تشمل منهجيات التقييم مراجعة دورية لأداء الموظفين واستكشاف نقاط التحسين.
- يعرف كيف يتابع ميزانية المشروع ويحرص على التوازن بين المصروفات والإيرادات
- يخلص شغله بدون ما يضيع وقته في حاجات مالها لزمة.
- التحليل النقدي: القدرة على تحليل البيانات والمعلومات لاتخاذ قرارات مستنيرة.
- مرتبك هيكون أعلى كل ما تتقدم في وظيفتك.

القدرات المطلوبة

- يحب يساعد زملاءه: دايمًا موجود إذا حد احتاج مساعدة.
- توجيه الحملات الإعلانية: تخطيط وتنفيذ الحملات الإعلانية للترويج للمنتجات أو الخدمات.
- التفاوض بفعالية يتطلب مهارة تحقيق حلول وسط تراعي جميع المصالح.
- يتابع سجلات الموظفين وينظم عمليات التوظيف والتدريب
- تواصله دايم واضح ويعرف يسمع لغيره بتركيز

مطلوب شيف طباخ للعمل في المجمعة بمدينة الشروق - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة