طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

لشركة Dynamic Focus مطلوب والتعيين فوري شيف بمدينة مدينة الشروق.
وظائف مدينة الشروق و وظائف شيف
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- المعرفة بتقديم الطعام بشكل جذاب وجميل بما يتماشى مع معايير المطعم
- مهارات التنظيم والتخطيط لإعداد قوائم الطعام اليومية وفقًا للمتطلبات
- مهارات القيادة والإشراف على فريق العمل في المطبخ لضمان سير العمل بشكل منظم
- القدرة على التحكم في المخزون وضمان عدم هدر الطعام مع الحفاظ على التكاليف
- المعرفة بأنواع المكونات واستخدامها بشكل دقيق لتحقيق أفضل طعم وجودة

المهام:

- إدارة المخزون بشكل دوري وتنظيم احتياجات المكونات لضمان توفرها دائمًا
- تلبية طلبات الزبائن الخاصة مثل تعديلات على الوجبات مع ضمان الجودة
- تنسيق عمل فريق المطبخ لضمان توزيع المهام بشكل فعال ومراعاة السرعة في التنفيذ
- إعداد قائمة الطعام اليومية بما يتماشى مع المواصفات والمتطلبات الخاصة بالمطعم
- تنظيف وتعقيم كافة الأدوات والأماكن في المطبخ للحفاظ على أعلى معايير النظافة

الانشطة الوظيفية

- الاهتمام بالتفاصيل: يركز على التفاصيل الصغيرة عشان يضمن جودة الشغل
- التوثيق والتقارير: إعداد وتوثيق التقارير والمعلومات بشكل دقيق.
- إعداد خطط العمل: وضع خطط تنفيذية لتحقيق الأهداف المحددة.
- استخدم تقنيات التنفس والاسترخاء عشان تخفف من تأثير الضغوط
- قدم دلوقتي وكن جزء من مشروع يحمل رؤى جديدة.

القدرات المطلوبة

- لا تفوت فرصة الانضمام إلى فريق عمل متميز.
- التكيف مع بيئة العمل المتغيرة: يقدر يتأقلم بسرعة مع أي تغييرات تصير
- يتحمل المسؤولية عن قراراته ويعالج الأخطاء بشكل فوري
- التحفيز الداخلي يدفع لإنجاز المهام بأفضل طريقة دون إشراف مستمر
- تواصل معنا مباشرة وقم بملء جميع بيانات نموذج التقديم لبدء عملية التوظيف.

مطلوب شيف ذو خبرة للعمل في مجال الطهي بمدينة الشروق - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة