طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

فرص عمل طباخ بمدينة الشروق ضمن وظائف 2024 والتي اعلنت عنها Insight Partners بمدينة مدينة الشروق
الخبرة غير مطلوبة
الشرط الوحيد هو التواجد بمدينة مدينة الشروق

المهارات:

- الإلمام الكامل بمبادئ السلامة الغذائية ومعايير النظافة والتعقيم في المطبخ
- مهارات العمل ضمن فريق والمساهمة في تعزيز العمل الجماعي في المطبخ
- معرفة شاملة بكيفية تحضير كافة أنواع الأطعمة من اللحوم والخضروات والحلويات
- القدرة على الحفاظ على جودة المكونات وتنظيمها بشكل سليم داخل المطبخ
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تلبي احتياجات وتفضيلات العملاء

المهام:

- تحضير جميع الأطباق الرئيسية والحلويات حسب طلبات العملاء وفقاً للوصفات المعتمدة
- تنظيم المكونات والمعدات في المطبخ بشكل يسهل الوصول إليها ويزيد من الكفاءة
- تدريب الطهاة الجدد على المهام المختلفة في المطبخ وتقديم الإرشادات اللازمة
- ضمان نظافة المطبخ والمعدات بانتظام وفقاً لمعايير الصحة العامة
- ضمان الحفاظ على معايير الجودة العالية في كل طبق يتم تحضيره لضمان رضا العملاء

الانشطة الوظيفية

- يجيد إيصال أفكاره بشكل واضح مع الإنصات الجيد لوجهات النظر الأخرى.
- قادر على تحقيق الأهداف بكفاءة دون الحاجة إلى متابعة مستمرة
- يتم تخصيص المهام بناءً على الخبرة العملية السابقة.
- عنده حس مسؤولية عالي: يعرف إن أي شغلة بسيطة تسوي فرق كبير، فيشتغل بضمير.
- الاستعداد الدائم للتعامل مع الظروف المتغيرة بمرونة وفعالية

القدرات المطلوبة

- لازم تتكيف مع طرق التواصل المختلفة عشان تعرف تتفاعل مع الكل بإيجابية
- تحط آليات متابعة وتقييم مستمرة عشان تتأكد إن الشغل متناسق بين الأقسام
- التفاصيل الدقيقة: الانتباه إلى التفاصيل الصغيرة لضمان جودة النتائج.
- الالتزام بمبادئ النزاهة والصدق في التعامل مع الزملاء.
- تبحث الشركة عن مرشحين يمتلكون خلفية قوية وسجل حافل بالإنجازات.

مطلوب طباخ للعمل في المطاعم بمدينة الشروق - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة