طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

نبحث نحن شركة الدروب عن رئيس الطهاة براتب جيد بمدينة الشروق
راسلنا بالسيرة الذاتية من النموذج بالاسفل

المهارات:

- مهارات التواصل الفعالة مع فرق العمل والعملاء لضمان تقديم أفضل تجربة طعام
- مهارات إدارة الوقت والتنسيق بين الطلبات لضمان خدمة سريعة وجودة عالية
- القدرة على التعامل مع ضغوط العمل العالية في بيئة المطبخ السريعة والمزدحمة
- مهارات التدقيق والنقد لتحسين وتقوية الجودة العامة للأطباق المقدمة
- القدرة على ابتكار أطباق جديدة ومبتكرة وتحقيق التميز في تقديم الأطعمة

المهام:

- التنسيق مع فرق الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة وجودة عالية
- تقديم تقارير أسبوعية للإدارة حول الأداء وجودة الأطباق والخدمة
- ضمان تقديم الطعام بجودة عالية بما يتوافق مع معايير الفنادق والمطاعم
- التدريب المستمر للطهاة الجدد وتحفيزهم على تطوير مهاراتهم في الطهي
- إعداد قوائم الطعام وتخطيط الأطباق التي سيتم تقديمها خلال الوجبات المختلفة

الانشطة الوظيفية

- حل المشكلات: القدرة على تحليل المشكلات والعثور على حلول فعّالة وسريعة.
- مهارة استخدام الأمثلة الواقعية لتعزيز فهم الجمهور للأفكار المطروحة.
- مراجعة العمل بدقة للتأكد من مطابقته للمعايير قبل الانتقال إلى المهام التالية.
- الراتب يشمل جزءاً أساسياً مع بونص ومكافآت وحوافز.
- مهارة التفاوض الفعّال تضمن تحقيق تسويات تكون مقبولة لجميع الأطراف.

القدرات المطلوبة

- يتمتع الموظفون بمرونة في تحديد أوقات عملهم.
- لضمان الفهم الكامل، يجب شرح المعلومات والأفكار بدقة ووضوح.
- تبسيط العمليات يقلل التعقيدات ويخلي الشغل أسرع وأكفأ
- تطوير علاقات الشركاء: بناء وتعزيز علاقات العمل مع الشركاء الرئيسيين.
- يفهم مشاعر اللي حوله: يتعامل مع الناس بحنية وذكاء عاطفي.

مطلوب رئيس طهاة للعمل في فنادق فاخرة بمدينة الشروق - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة