طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

تطلب شركة التفوق المستدام والتعيين فوري , تطلب شيف .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف .
يفضل التواجد في كفر الشيخ
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- مهارات إدارة الوقت لإعداد الأطباق في الوقت المحدد وفقًا لمعايير الجودة المحددة
- مهارات تذوق عالية لضمان تقديم طعام عالي الجودة يلبي توقعات العملاء
- القدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق نتائج متميزة في بيئة سريعة الحركة
- القدرة على تدريب الطهاة المساعدين وتحفيزهم لتحقيق أعلى مستويات الأداء
- مهارات في إدارة مطبخ العمل بكفاءة وتنظيم لضمان سير العمل بسلاسة

المهام:

- تقديم إشراف عام على عمليات الطهي وتأكد من اتباع الإجراءات المحددة لتحقيق أفضل النتائج
- تدريب الطهاة المساعدين وتوجيههم لتحسين مهاراتهم وتنفيذ المهام بكفاءة
- العمل بشكل وثيق مع الطهاة الآخرين لتحقيق التنسيق المثالي في إعداد الوجبات
- تنظيم المطبخ وإعداد قوائم الطعام بناءً على احتياجات العملاء ومتطلبات النظام الغذائي
- الإشراف على إعداد الطعام وضمان أن جميع الوجبات جاهزة في الوقت المحدد وبأعلى جودة

الانشطة الوظيفية

- ممارسة الأمانة في العمل من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات أو أخطاء.
- تُجرى اختبارات تحليلية بشكل منتظم لتقييم كفاءة العمليات وتحديد فرص التحسين.
- إدارة الوقت: ينظم وقته بشكل ممتاز ويعرف كيف يحدد الأولويات
- يعرف كيف يسوق نفسه ويبرز مهاراته وإنجازاته بطريقة مميزة
- إدارة التغيير: القدرة على قيادة وتوجيه التغيير في بيئة العمل بشكل إيجابي.

القدرات المطلوبة

- تحقيق نتائج ملموسة بناءً على الخبرة العملية والفهم العميق للوظيفة.
- تؤثر الخبرة بشكل كبير على تحديد نطاق المهام والمسؤوليات.
- تعتبر الخبرة السابقة في المجال جزءًا أساسيًا من عملية التقييم.
- التأكد من أن جميع الفرق على دراية بالأهداف المشتركة ومتطلبات التنسيق.
- التأكد من أن الأقسام المختلفة تعمل بانسجام دون تعارض في الأولويات.

مطلوب شيف للعمل بكفر الشيخ - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة