طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

فرص عمل شيف عام للعمل بشركة التعاون المثمر بالمواصفات التالية :

- يفضل التواجد في كفر الشيخ

- خبرة عالية في نفس مجال الوظيفة

- الراتب حسب الخبرة

- رجاء ارسل السيرة الذاتية

المهارات:

- مهارات في تقديم الأطباق بشكل فني وجميل يتناسب مع معايير الفندق أو المطعم
- مهارات الطهي المتقدمة لإعداد أطباق متنوعة وبمستوى جودة عالي
- القدرة على العمل تحت ضغط في أوقات الذروة مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة
- مهارات في التعامل مع المكونات الغذائية واختيارها بعناية لضمان طعام طازج وصحي
- القدرة على تنظيم وتنفيذ قائمة الطعام بشكل متكامل ووفقًا للمعايير المحددة

المهام:

- إعداد وتنفيذ الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير الخاصة بالمطعم أو الفندق
- التأكد من تجهيز وتخزين المكونات والمواد الغذائية بشكل سليم وآمن للحد من الفاقد
- مراقبة جودة الطعام بشكل دوري أثناء التحضير والتأكد من مطابقته للمواصفات
- إشراف مباشر على عمليات الطهي لضمان أن الأطباق تُعد بأعلى جودة ممكنة
- الحفاظ على نظافة منطقة الطهي وتجهيزاتها لضمان السلامة الغذائية والجودة

الانشطة الوظيفية

- التكيف بنجاح مع التغيرات والظروف الجديدة في بيئة العمل.
- التحكم في العواطف وعدم السماح للضغوط بالتأثير على سلوك العمل.
- سيتم إعطاء الأولوية للمرشحين الذين يتقدمون مبكراً وتتوفر فيهم الشروط المطلوبة.
- اتباع سياسات الشركة بخصوص حماية البيانات والمعلومات السرية.
- تُرتب زيادات الراتب عند الوصول إلى مراحل معينة من الإنجاز.

القدرات المطلوبة

- يتم تنظيم دورات تدريبية مستمرة لتعزيز الكفاءات الفنية والإدارية.
- حافظ على التوازن بين شغلك وحياتك الشخصية عشان ما تتعب
- تُحدد زيادات الرواتب بناءً على نتائج التقييم السنوي.
- يتميز بمهارة توصيل أفكاره بوضوح مع الإنصات الجيد للآخرين.
- يسعى بشكل دائم لتعلم كل ما هو جديد في مجاله

وظائف شيف عام بالرياض بكفر الشيخ - طلبات الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر