طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : فاقوس.
اعلنت شركة - الطيف - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : مساعد شيف.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : فاقوس.
وظائف فاقوس - وظائف مساعد شيف

المهارات:

- القدرة على العمل تحت الضغط وتحمل مسؤولية العمل في بيئة سريعة التغير
- مهارات التنظيم لتنسيق عمليات الطهي وضمان سير العمل بسلاسة داخل المطبخ
- مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل لضمان التنسيق الجيد وإنجاز المهام بشكل منظم
- القدرة على الحفاظ على النظافة العامة في المطبخ وضمان تطبيق قواعد السلامة الغذائية بشكل دقيق
- القدرة على متابعة وتحضير قوائم الطعام المختلفة مع الالتزام بالجداول الزمنية المعدة

المهام:

- التأكد من تخزين الطعام بشكل صحيح وبطريقة آمنة لضمان حفظه وفقًا للمعايير الصحية
- متابعة أدوات المطبخ وضمان صيانتها بشكل دوري لضمان كفاءتها العالية أثناء العمل
- تقديم المشورة لفريق العمل في حال وجود أي تعديلات أو تحسينات تتعلق بطرق التحضير أو الإعداد
- إدارة وتنظيم المستودعات والمواد الغذائية لضمان عدم التلف وضمان توفر المكونات اللازمة في كل وقت
- تدريب أعضاء الفريق الجدد على العمليات الأساسية لإعداد الطعام مع ضمان الجودة والنظافة

الانشطة الوظيفية

- الاستفادة من تقنيات التنفس والاسترخاء للتخفيف من تأثير الضغوط.
- الحرص على إخراج العمل بأعلى مستوى من الجودة والدقة
- مراجعة وتدقيق العمليات: التحقق من تنفيذ العمليات والإجراءات بدقة.
- إعداد الميزانيات: وضع الميزانيات وتقدير التكاليف للمشروعات أو الأقسام.
- التقدير الجيد يعتمد على متابعة النتائج وتقديم ملاحظات تساعد في تحقيق الأهداف

القدرات المطلوبة

- يعرف كيف ينظم وقته عشان يخلص كل شغله في وقته وما يتأخر
- ينجز المهام الموكلة إليه دون الحاجة إلى توجيه أو مراقبة
- يتم تقسيم الراتب إلى أجزاء: الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.
- تبسيط الإجراءات يخلي الشغل يمشي بسهولة وبدون أي توقف
- تُقيّم الأداء خلال فترات الاختبار لتحديد مؤهلات الترقيات المستقبلية.

وظائف مساعد شيف بفاقوس - طلبات الوظائف

وظائف مشابهة