طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

اعلان جديد بالصحف عن شواغر بالرؤية الذكية للمواطنين والمقيمين بمقر الشركة بسطيف
قم بارسال السيرة الذاتية بالنموذج بالاسفل

المهارات:

- مهارات في إدارة المطبخ وتنظيم المواد الغذائية بشكل فعال
- القدرة على الحفاظ على درجة عالية من الانضباط في تقديم الطعام وحفظه بشكل صحيح
- مهارات في تقنيات الطهي المختلفة مثل الشوي والقلي والطبخ بالبخار
- مهارات في التنظيف والصيانة الدورية للمطبخ لضمان بيئة عمل نظيفة وآمنة
- القدرة على إعداد أطباق متنوعة باستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة

المهام:

- ابتكار وصفات جديدة بناءً على طلبات العملاء أو حسب الموسم
- متابعة مكونات الطعام والتأكد من جودتها وتخزينها بشكل صحيح
- التنسيق مع الطهاة الآخرين لضمان تحضير جميع الأطباق في الوقت المحدد
- إعداد الطعام بما يتماشى مع الوصفات والمعايير الصحية للمطعم
- التنظيف المنتظم للمطبخ والأدوات المستخدمة في الطهي لضمان السلامة

الانشطة الوظيفية

- مهارات التقييم الفعّال تتطلب فهمًا شاملاً للأهداف والمخرجات المتوقعة.
- عندنا بيئة عمل بتشجع على الابتكار وتطوير الأفكار.
- الحفاظ على التركيز أثناء معالجة عدة معاملات في نفس الوقت.
- تنظيم العمل: الترتيب والتخطيط الجيد للمهام لضمان تحقيق الأهداف.
- التفاوض بمهارة: القدرة على الوصول إلى اتفاقيات مرضية لجميع الأطراف من خلال الحوار البنّاء.

القدرات المطلوبة

- توفر الشركة بيئة عمل داعمة مع مزايا إضافية مثل المرونة في ساعات العمل.
- الحفاظ على هدوء الأعصاب واتخاذ قرارات مدروسة في ظل الظروف الصعبة.
- تتضمن المزايا أيضًا فرص التدريب والتطوير المهني لتعزيز مهارات الموظفين.
- يتم تحديد حجم المهام وفقًا لمستوى الخبرة المهنية.
- التفكير النقدي والتحليلي: تحليل المعلومات بشكل منطقي واتخاذ قرارات مبنية على بيانات دقيقة.

مطلوب طباخ للعمل في مطعم فاخر بسطيف - طلبات الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر