وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة السكينة , متوفر اماكن لوظيفة رئيس الطهاة , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- الالتزام بجودة الطعام وتقديم تجربة متميزة للعملاء
- القدرة على تطوير وصفات مبتكرة
- القدرة على تحليل التكاليف وإدارة الميزانية
- مهارات التنظيم وإدارة الوقت بشكل فعال
- معرفة جيدة بالتوجهات الحالية في عالم الطهي

المهام:

- التعاون مع قسم الإدارة لضمان تحقيق أهداف المطعم
- تطوير قوائم الطعام وتنفيذ الوصفات
- مراقبة وتحليل أداء المطبخ
- الإشراف على عمليات المطبخ اليومية
- التعامل مع الشكاوى والمشكلات المتعلقة بالطعام

الانشطة الوظيفية

- العمل بروح الفريق: المساهمة بشكل إيجابي ضمن مجموعة لتحقيق الأهداف المشتركة.
- تشمل المزايا التدريبية ورش عمل متخصصة لتعزيز المهارات العملية.
- مراجعة العقود والاتفاقيات: التأكد من توافق العقود مع الشروط والسياسات.
- إيجاد حلول للمشكلات: يفكر بطريقة منطقية ويلاقي الحلول المناسبة للمشاكل
- تتأكد إن كل الفرق فاهمة الأهداف المشتركة ومتطلبات التنسيق

القدرات المطلوبة

- التأكد من أن جميع الفرق على دراية بالأهداف المشتركة ومتطلبات التنسيق.
- معانا هتحصل على راتب يليق بخبراتك وكفاءتك.
- التكيف السريع مع التغيير: القدرة على التعامل مع التحولات المفاجئة في بيئة العمل.
- يشمل الراتب الأساسي حوافز وبونص ومكافآت إضافية.
- تحسين مهارات الإقناع يخليك تقدر تعرض أفكارك بشكل يأثر في الناس

وظائف رئيس طهاة في فنادق بالوادي - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة