طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

تعلن Blue Ocean Group إنها تبحث عن موظفين في قسم العمل المطلوب.

ندور على شخصيات مبدعة للإنضمام لفريق مدير مطعم في بلاد الجلفة.

نبحث عن مرشحين يكون عندهم خبرة الابتكار لضمان نجاح المؤسسة.

الشروط المطلوبة هي:
قدرة على العمل تحت الضغط, قدرة على التعامل مع طريقة العمل المرتبط بالوظيفة.
والمطلوب حب التعلم لتحقيق الأهداف.

نتعهد بتقديم حوافز تنافسية تتضمن دورات تدريبية.

إذا كنت تشوف نفسك للمساهمة في نجاحنا, نتطلع لاستقبال معلوماتك الشخصية إلى الإدارة المعنية.
نتمنى نشوف طلبك!

المهارات:

- مهارات القيادة لإلهام وتحفيز الموظفين لضمان أعلى مستويات الأداء
- معرفة عميقة بأحدث تقنيات الطهي والممارسات المعتمدة في صناعة الطعام
- بما في ذلك إعداد الميزانية والمراقبة
- القدرة على إدارة الأمور المالية للمطعم
- التعامل مع الشكاوى وحل المشاكل التي قد تطرأ من الزبائن بشكل سريع واحترافي

المهام:

- الإشراف على موظفي المطعم وتوجيههم لتحقيق الأهداف المحددة
- مراقبة جودة الطعام المقدم والتأكد من مطابقته للمعايير المعتمدة
- تدريب الموظفين الجدد وتطوير مهارات الفريق الحالي
- التأكد من الالتزام بكافة معايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات
- التنسيق مع الموردين لضمان توافر المواد الخام بشكل مستمر ومناسب

الانشطة الوظيفية

- تتكلم بوضوح وثقة وتحافظ على التواصل البصري مع الجمهور
- وجود خبرة واسعة في المجال يُعزز من فرص الترقية والتقدم.
- إعداد التقارير: كتابة تقارير دقيقة.
- تشمل عمليات التقييم الدورية تحليل مؤشرات النمو وتحديد الاتجاهات المستقبلية.
- الراتب يشمل جزءاً أساسياً مع بونص ومكافآت وحوافز.

القدرات المطلوبة

- البقاء مرناً في التعامل مع التغيرات المفاجئة دون الشعور بالضغوط.
- حتى لو فيه ضغط كبير، يقدر يشتغل بكفاءة ويخلص المهام المطلوبة
- مع بعض نحقق المستحيل، انضم لفريقنا.
- يقدر يدير أي مشكلة أو نزاع بطريقة تخلي الكل راضي
- القدرة على التفكير بمستقبل المنظمة ووضع استراتيجيات قابلة للتكيف مع المتغيرات هي عنصر حاسم في النجاح.

وظائف مدير مطعم بالجلفة - طلبات الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر