طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

لشركة NorthStar Innovations مطلوب والتعيين فوري مدير مطعم بمدينة الأقصر.
وظائف الأقصر و وظائف مدير مطعم
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- القدرة على الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وتنظيم العمل بين الموظفين بشكل فعال
- القدرة على الحفاظ على بيئة نظيفة وآمنة وصحية في جميع أنحاء المطعم وفقًا للمعايير الصحية
- مهارات التواصل الفعّال مع الموظفين والعملاء لضمان بيئة عمل منسجمة ومريحة
- القدرة على متابعة وتحليل أداء المطعم من خلال تقارير الأداء الشهرية واتخاذ الإجراءات اللازمة لتحسينه
- مهارات التفاوض مع الموردين لضمان أفضل الأسعار وأعلى جودة للمنتجات والخدمات المقدمة للمطعم

المهام:

- الحفاظ على نظافة وسلامة المطعم وفقًا للمعايير الصحية المحلية والدولية
- إجراء مقابلات واختيار الموظفين الجدد وفقًا لاحتياجات المطعم
- إعداد جداول العمل للموظفين وتنظيم الورديات بما يضمن سير العمل بسلاسة
- قيادة وتوجيه الموظفين في المطعم بما يضمن تقديم خدمة متميزة للعملاء
- متابعة المخزون والطلب على المواد الخام لضمان توافرها دون انقطاع

الانشطة الوظيفية

- لا يؤجل عمله أبدًا، ويحرص على إتمام كل شيء في وقته
- يسهم في تحسين العمل من خلال التفكير خارج الصندوق
- مع بعض نحقق المستحيل، انضم لفريقنا.
- تنظيم العمل: الترتيب والتخطيط الجيد للمهام لضمان تحقيق الأهداف.
- تبسيط العمليات التشغيلية لتقليل التعقيدات وتحقيق الكفاءة العالية.

القدرات المطلوبة

- استخدام التكنولوجيا الحديثة بيسهل عليك التواصل مع اللي يهمهم الأمر
- التفاعل مع الموردين أو الشركاء: إدارة العلاقات مع الموردين أو الشركاء الخارجيين.
- يدير أولوياته بعناية لتفادي إضاعة الوقت على الأمور الثانوية
- التواصل المستمر مع الفريق لضمان تحقيق الأهداف في الوقت المحدد.
- الالتزام بالمعايير الأخلاقية: الحفاظ على النزاهة والشفافية في جميع جوانب العمل.

مطلوب مدير مطعم للإشراف على جميع العمليات بالأقصر - طلبات الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر