طلبات الوظائف

وصف الوظيفة

تخبركم مؤسسة الريادة المتجددة عن فتح باب التوظيف وظيفة مميزة للتعاون معنا في منطقة إدفو.

إذا كان لديك رغبة بتحديات جديدة وتسعى للتقدم في بيئة مهنية نستقطب مدير مطبخ لتأدية مهام تحقيق أهدافنا.

نحن نؤمن بأهمية التعاون والتنسيق لنمو العمل.
نرغب في انضمام أشخاص يتسمون بالقدرة في مجالات متنوعة.

إذا كنت راغباً بتقديم طلبك نرجو منك تقديم ملفك الشخصي إلى قسم الموارد البشرية.
لا تترك هذه الفرصة تفوتك لتكون جزءاً من عائلتنا نحن في انتظارك!

المهارات:

- إدارة تكاليف الطعام وتقديم حلول لتقليل الفاقد وتحقيق الكفاءة في استخدام الموارد
- الخبرة في إعداد قوائم الطعام وتحسين جودتها بما يتماشى مع معايير الجودة العالمية
- مهارات القيادة والإشراف على الفريق لضمان التنسيق الجيد بين جميع أفراد الطاقم
- القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في بيئة سريعة والالتزام بالجداول الزمنية
- القدرة على تخزين المواد الغذائية والمكونات بشكل صحيح لضمان الحفاظ على جودتها

المهام:

- العمل على تحسين وتطوير عمليات المطبخ لتحسين الكفاءة وتقليل التكاليف
- التأكد من تقديم الأطباق للزبائن بأعلى جودة وفي الوقت المحدد
- تحديد المتطلبات الغذائية الخاصة والعمل على توفيرها بأعلى مستوى من الجودة
- إعداد تقارير دورية عن سير العمل بالمطبخ وعرض أي ملاحظات لتحسين الأداء
- مراقبة المخزون من المواد الغذائية والتأكد من توافرها بشكل مستمر وبجودة عالية

الانشطة الوظيفية

- يتكون الراتب من جزء أساسي بالإضافة إلى مكافآت وحوافز وبونص.
- استخدام الأدوات التكنولوجية بكفاءة وفاعلية.
- الراتب يحتوي على مكونات مثل الراتب الأساسي، الحوافز، البونص، والمكافآت.
- لا تنتظر أكثر، تواصل معنا فوراً واملأ نموذج التقديم بجميع المعلومات اللازمة.
- قيادة الفريق وتحفيزه لتحقيق الأهداف المطلوبة.

القدرات المطلوبة

- تقديم المساعدة للزملاء والمساهمة في تحقيق الأهداف
- العمل بكفاءة في ظل الضغوط: الحفاظ على مستوى أداء عالٍ حتى في الظروف الضاغطة.
- تبحث الشركة عن مرشحين لديهم سجل حافل بالإنجازات والخبرة العملية.
- يعتمد على نفسه في تحقيق النجاح دون الحاجة إلى إشراف مستمر
- التأكد من أن جميع الممارسات التجارية تتم بنزاهة وشفافية.

مطلوب مدير مطبخ للعمل بإدفو - طلبات الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر