التقديم على وظيفة : وظائف مساعد شيف شاورما
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مساعد شيف شاورما |
| اسم المعلن |
النهضة الرقمية |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
مدينة الشروق |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
12240 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير شاورما بجودة عالية وبمواصفات الطعام الممتازة، الإلمام بأساسيات الطهي والتقنيات المختلفة المستخدمة في تحضير الأطعمة، القدرة على العمل بسرعة وبدقة في بيئة المطبخ ذات الضغط العالي، مهارات التنظيف والحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة في التحضير، معرفة بالأطعمة المختلفة والتأكد من سلامة المكونات المستخدمة في الطعام، القدرة على اتباع التعليمات والمواصفات بشكل دقيق لضمان طعم وجودة الطعام، مهارات التنظيم لتخزين المكونات والأطعمة بشكل مناسب وسليم، الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية خلال عمليات التحضير والطهي، القدرة على التواصل مع الزملاء في المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة، القدرة على تحسين مهارات الطهي وتعلم تقنيات جديدة في المجال بشكل مستمر
المهام:
تحضير شاورما باستخدام المكونات الطازجة وتقديمها بالشكل الصحيح للعملاء، متابعة جودة الشاورما والتأكد من أنها تلبي معايير الطعم والمظهر المطلوبة، تجهيز الخضروات والصلصات المختلفة التي ترافق الشاورما وتكون متوافقة مع الوصفات، الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة بشكل مستمر طوال ساعات العمل، التنسيق مع باقي أعضاء فريق المطبخ لضمان تقديم الطعام بسرعة وجودة عالية، تحضير المكونات الأساسية للشاورما مثل اللحوم والخضروات والطهي المناسب لها، ضمان تقديم الشاورما بشكل دقيق وبنسب متوازنة من اللحم والخضار والصلصات، تقديم الطعام للعملاء في الوقت المحدد وتحت درجة حرارة مناسبة، مساعدة في تدريب الموظفين الجدد على تحضير الشاورما بشكل احترافي، تنظيم المطبخ بشكل مستمر والتأكد من سلامة الأدوات والمكونات المستخدمة في التحضير
تعبئة نموذج التقديم