التقديم على وظيفة : مطلوب معلم بيتزا للعمل في دبي
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم بيتزا |
| اسم المعلن |
التفوق الذكي |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
مدينة الشروق |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
13980 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير العجائن والمكونات الأساسية للبيتزا باستخدام تقنيات دقيقة، مهارات الطبخ عالية الجودة لضمان تقديم بيتزا لذيذة وطازجة للعملاء، الإلمام بالأساليب المختلفة في تحضير البيتزا مثل بيتزا النابوليتانا وبيتزا المارجريتا، مهارات التحكم في درجات الحرارة داخل الفرن لضمان أن تكون البيتزا مطهية بشكل مثالي، القدرة على استخدام الأدوات الخاصة بإعداد البيتزا مثل عجلة التقطيع والأسطوانة بشكل آمن وفعال، المعرفة التامة بأنواع الجبن المستخدمة في تحضير البيتزا واختيار الأنسب لكل نوع، مهارات التعامل مع المكونات الطازجة والتأكد من جودتها قبل استخدامها في التحضير، القدرة على ترتيب المكونات بشكل مناسب على العجينة لتحقيق المذاق المثالي، مهارات التنظيم والتخزين لضمان استخدام المكونات بأفضل شكل ممكن، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع مراحل التحضير والطهي
المهام:
تحضير العجائن والمكونات الأساسية للبيتزا وفقًا للوصفات المحددة، تنظيم المكونات وتوزيعها بشكل دقيق على العجينة للحصول على أفضل طعم، طهي البيتزا في الفرن بشكل احترافي والتأكد من درجة الحرارة المناسبة، تنظيف وصيانة معدات الطهي والأدوات المستخدمة في تحضير البيتزا بشكل دوري، متابعة الطلبات والتأكد من تقديم البيتزا في الوقت المحدد لضمان رضا العملاء، تقديم النصائح للعملاء حول الخيارات المختلفة للبيتزا وتعريفهم بالعروض المتاحة، ضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية أثناء إعداد البيتزا، التفاعل مع الزملاء في المطبخ لضمان سير العمل بشكل فعال، إجراء فحص دوري للمكونات والمخزون للتأكد من توفر المواد الأساسية، تقديم بيتزا طازجة وجميلة المظهر وبأعلى جودة ممكنة
تعبئة نموذج التقديم