التقديم على وظيفة : مطلوب عامل في مجال الطعام
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
عامل في مجال الطعام |
| اسم المعلن |
الريادة المتجددة |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
كفر الشيخ |
| نوع الدوام |
دوام جزئي |
| الراتب المتوقع |
12880 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إعداد الطعام وفقاً للوصفات المعتمدة والمواصفات المحددة، مهارات في الحفاظ على نظافة الأدوات والمعدات المستخدمة في تجهيز الطعام، معرفة جيدة بأساليب الطهي المختلفة والتقنيات الحديثة المستخدمة في المطبخ، القدرة على التعامل مع المكونات الطازجة والمواد الغذائية بشكل آمن وفقاً للمعايير الصحية، مهارات التواصل الفعالة للعمل مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على العمل تحت ضغط وتلبية احتياجات الزبائن بسرعة وكفاءة، المعرفة بقواعد الصحة والسلامة الغذائية وضمان تطبيقها في جميع الأوقات، القدرة على إدارة المكونات وتخزين المواد الغذائية بطريقة فعالة وآمنة، مهارات في حل المشكلات والتعامل مع المواقف الطارئة في المطبخ، القدرة على العمل بنظام في بيئة سريعة التغير وتحقيق نتائج مهنية عالية
المهام:
إعداد الوجبات وفقاً للوصفات المحددة وتقديم الطعام بأعلى جودة، العمل مع فريق المطبخ لتنظيم سير العمل وضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد، تنظيف الأدوات والمعدات المستخدمة في المطبخ للحفاظ على بيئة صحية وآمنة، تخزين المكونات والمواد الغذائية بشكل آمن وفقاً للمعايير الصحية المقررة، التواصل مع الزبائن لفهم احتياجاتهم وتقديم الخدمة بشكل احترافي، متابعة جودة الطعام المقدم وضمان مطابقته لمعايير الجودة والسلامة الغذائية، تحضير المكونات وتجهيزها للطهي بطريقة صحيحة وآمنة، إدارة المخزون الغذائي ومراقبة تواريخ انتهاء الصلاحية لضمان عدم تلف المواد، التعامل مع مواقف الطوارئ مثل الحروق أو الإصابات وتقديم الدعم اللازم، المشاركة في تحضير المأكولات الخاصة بناءً على طلب الزبائن وتقديمها بأعلى مستوى من الجودة
تعبئة نموذج التقديم