التقديم على وظيفة : مطلوب مساعد مطبخ للعمل في الجهراء
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مساعد مطبخ |
| اسم المعلن |
Pulse Dynamics |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
كفر الشيخ |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
11060 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير المكونات الأساسية للطهي وتقطيعها بشكل احترافي، مهارات في تنظيف وتطهير أدوات وأسطوانات المطبخ لضمان السلامة الصحية، القدرة على العمل بكفاءة تحت ضغط في بيئة سريعة الحركة، مهارات في تنظيم وتخزين المكونات الغذائية في المطبخ بشكل مناسب ومرتب، القدرة على متابعة أوامر الطهي والتأكد من تنفيذها بشكل دقيق وفي الوقت المحدد، مهارات في العمل الجماعي والتعاون مع الطهاة والزملاء في المطبخ بشكل فعال، القدرة على التعرف على المكونات والمواد الغذائية المختلفة واستخدامها في إعداد الأطباق، القدرة على التعامل مع معدات المطبخ الحديثة مثل الأفران والميكروويف بشكل آمن وفعال، مهارات في تحضير الأطباق الجانبية والصلصات الخاصة بالمأكولات، القدرة على تقديم المساعدة في إدارة المخزون وإجراء جرد دوري للمكونات داخل المطبخ
المهام:
مساعدة الطهاة في تحضير المكونات الأساسية للأطباق بشكل دقيق واحترافي، تنظيف وتعقيم الأسطح وأدوات المطبخ لضمان بيئة طعام صحية وآمنة، تنظيم وتخزين المكونات الغذائية بشكل مناسب للحفاظ على جودتها، مراقبة المخزون داخل المطبخ وإبلاغ الطهاة عن أي نقص في المواد الغذائية، تحضير الأطباق الجانبية والصلصات حسب الأوامر من الطهاة مع الحفاظ على الجودة والنكهة، المساعدة في تجهيز الوجبات السريعة وتقديم الدعم للطهاة في إعداد الطعام بسرعة وفعالية، التأكد من نظافة معدات المطبخ وتنظيمها بشكل مستمر، العمل مع الفريق لتحضير الطلبات وفقًا للجدول الزمني المحدد لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد، متابعة الإجراءات الصحية في المطبخ لضمان الحفاظ على سلامة الطعام والمستهلكين، مساعدة في إعداد وتقسيم الأطباق حسب الاحتياجات الخاصة للعملاء
تعبئة نموذج التقديم