التقديم على وظيفة : مطلوب مدير مطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مدير مطعم |
| اسم المعلن |
الابتكار الحديث |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
شبراخيت |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
14890 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات القيادة والتحفيز لفريق العمل لضمان الأداء الممتاز، القدرة على وضع استراتيجيات لتقديم خدمة عملاء استثنائية في المطعم، مهارات التنسيق بين مختلف الأقسام لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على إدارة وتوزيع المهام اليومية على الموظفين بطريقة منظمة، مهارات التعامل مع الشكاوى وحل المشاكل بطريقة احترافية، معرفة شاملة بالقوانين الصحية والنظافة الغذائية المعمول بها، القدرة على تنظيم جداول العمل وتوزيع الموظفين بشكل مناسب، مهارات التسويق والترويج لجذب الزبائن وتعزيز الحضور في المطعم، القدرة على إدارة الميزانية المالية للمطعم وتحقيق الربحية
المهام:
إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، تدريب وتوجيه الموظفين لضمان تقديم خدمة ممتازة للعملاء، تنظيم جداول العمل وتوزيع المهام بين الموظفين وفقاً للاحتياجات، التفاعل مع العملاء والاستماع إلى ملاحظاتهم لضمان رضاهم، متابعة وتحليل أداء المطعم وتقديم تقارير للإدارة حول الربحية والجودة، الإشراف على التزام الموظفين بالمعايير الصحية والنظافة، تنظيم الطلبات والأنشطة اليومية لضمان سرعة الخدمة وكفاءتها، التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الأسعار للمنتجات، التعامل مع الشكاوى وحلها بطريقة مهنية وودية، الحفاظ على بيئة عمل محفزة للموظفين وزيادة رضاهم
تعبئة نموذج التقديم