التقديم على وظيفة : مطلوب مشرفين للجودة في مجال الأغذية
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مشرف جودة الأغذية |
| اسم المعلن |
الابتكار الرقمي |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
ببا |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
11120 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على ضمان سلامة الأغذية من خلال تطبيق معايير الجودة العالمية والمحلية، فهم شامل للمعايير الصحية والبيئية في صناعة الأغذية، القدرة على الإشراف على فرق العمل وتوجيههم لتحقيق معايير الجودة المحددة، مهارات تحليلة لتقييم نتائج الفحوصات المخبرية واتخاذ الإجراءات اللازمة بناءً على النتائج، القدرة على التعامل مع التقارير التفصيلية وإعداد التقارير الخاصة بالجودة بانتظام، مهارات قوية في التعامل مع المشاكل الطارئة في الإنتاج وتقديم الحلول المناسبة بشكل سريع، المعرفة العميقة بأنظمة مراقبة الجودة في تصنيع الأغذية والتأكد من اتباعها بدقة، القدرة على التواصل الفعّال مع الموردين والمصنعين لضمان جودة المواد الخام، المهارات القيادية التي تساعد على تحسين أداء الفريق وضمان التزامهم بالمعايير، القدرة على تدريب الموظفين الجدد على الإجراءات والمعايير الخاصة بالجودة لضمان الالتزام الكامل بها
المهام:
مراقبة كافة مراحل الإنتاج لضمان توافق المنتجات مع معايير الجودة الصارمة، إجراء فحوصات دورية على المنتجات الغذائية للتحقق من سلامتها ومطابقتها للمعايير الصحية، تنسيق مع الموردين لضمان جودة المواد الخام وعدم وجود أي مواد ضارة، إدارة وتوجيه فريق العمل في قسم الجودة وتحفيزهم لتحقيق الأداء المثالي، فحص جميع المعدات في خطوط الإنتاج للتأكد من أنها تعمل بكفاءة ولا تؤثر على جودة المنتجات، إعداد تقارير شهرية تفصيلية حول مستوى جودة الإنتاج والتحديات التي تم مواجهتها، التنسيق مع الجهات الحكومية والمعايير الدولية لضمان التزام المنتجات بالقوانين واللوائح المعمول بها، القيام بتدريبات مستمرة لفريق العمل لضمان معرفتهم بكافة المعايير الجديدة للجودة، اتخاذ الإجراءات اللازمة في حال وجود أي خطأ في الإنتاج لضمان سلامة المستهلك، إجراء تحليلات مستمرة لأداء الإنتاج واقتراح الحلول للتحسين المستمر في العمليات
تعبئة نموذج التقديم