التقديم على وظيفة : وظائف مديرين ومشرفين مطاعم في عفيف
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مدير مطعم |
اسم المعلن |
الاتجاهات |
العنوان : الدولة |
الجزائر |
العنوان : المدينة |
الجلفة |
نوع الدوام |
دوام جزئي |
الراتب المتوقع |
33240 دينار جزائري |
المهارات:
القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تقديم خدمة ممتازة للزبائن، مهارات القيادة والتحفيز لفريق العمل لتحقيق الأهداف المحددة، فهم عميق للأطعمة والمشروبات المقدمة في المطعم مع القدرة على تدريب الفريق، القدرة على التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات بسرعة واحترافية لضمان رضا الزبائن، القدرة على الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والنظام داخل المطعم في جميع الأوقات، مهارات إدارة المخزون والطلب لضمان توفر جميع المواد دون حدوث نقص، القدرة على التخطيط والتنظيم بشكل فعّال لتحسين سير العمل داخل المطعم، مهارات التسويق والإعلان لزيادة نسبة الإقبال على المطعم، القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة مثل الأزمات أو الحوادث داخل المطعم، مهارات التواصل الفعّالة مع الموردين والعملاء لضمان تدفق العمليات بسلاسة
المهام:
إدارة الفريق وتوزيع المهام اليومية بينهم لضمان كفاءة العمل في المطعم، مراقبة سير العمل في المطعم والتأكد من تقديم خدمة متميزة للزبائن في كل الأوقات، حل مشكلات الزبائن والتعامل مع شكاواهم بشكل مهني لضمان رضاهم، التدريب المستمر للموظفين على تقديم خدمة عالية الجودة واحترافية، الإشراف على النظافة العامة في المطعم والتأكد من تطبيق المعايير الصحية بدقة، مراقبة وتحليل المبيعات لضمان تحقيق الأهداف المالية للمطعم بشكل مستمر، تقديم تقارير للإدارة العليا بشأن سير العمل والمشاكل المحتملة، تحسين تجربة الزبائن من خلال تحليل تعليقاتهم وتقديم اقتراحات للتحسين، ضمان توفير كافة المواد الغذائية والمشروبات اللازمة للمطعم والتأكد من جودتها، العمل على تخفيض التكاليف التشغيلية للمطعم دون التأثير على الجودة والخدمة المقدمة
تعبئة نموذج التقديم