التقديم على وظيفة : وظائف شيف حلويات في السالمية
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
شيف حلويات |
اسم المعلن |
Unity Innovations |
العنوان : الدولة |
مصر |
العنوان : المدينة |
الأقصر |
نوع الدوام |
دوام كامل |
الراتب المتوقع |
13950 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تصميم وتحضير مجموعة واسعة من الحلويات المختلفة باستخدام تقنيات مبتكرة واحترافية، مهارات التنظيم والتخطيط لإعداد المكونات بشكل دقيق وفقًا للوصفات المعتمدة، القدرة على استخدام الأدوات والمعدات المطبخية بشكل آمن وفعال لتحقيق نتائج مثالية، مهارات التذوق والتأكد من جودة المنتجات التي يتم إعدادها قبل تقديمها للعملاء، القدرة على التعامل مع مكونات الطعام المختلفة والحفاظ على معايير النظافة والصحة العامة في المطبخ، مهارات التواصل مع فرق العمل لتنسيق المهام وضمان تنفيذ العمل بكفاءة عالية، القدرة على تعلم وتطبيق تقنيات جديدة في صناعة الحلويات وابتكار وصفات جديدة بشكل مستمر، القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعيد المحددة مع الحفاظ على جودة المنتجات، معرفة متعمقة بمبادئ ومعايير السلامة الغذائية لتجنب أي مشكلات صحية للعملاء، مهارات التفاعل مع العملاء لتلبية احتياجاتهم وتقديم تجربة طعام مميزة لهم
المهام:
إعداد وتحضير مجموعة من الحلويات المتنوعة باستخدام أفضل المكونات وأحدث الأساليب في تحضير الحلويات، تنظيم وتنسيق العمل داخل المطبخ لضمان تنفيذ الوصفات بشكل دقيق وفعال، التفاعل مع العملاء لتلبية طلباتهم الخاصة وضمان تقديم الحلويات المناسبة لهم، الإشراف على تحضير العجائن والكريمات والصلصات المختلفة المطلوبة في تحضير الحلويات، الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والتنظيم في المطبخ لضمان بيئة عمل آمنة وصحية، الابتكار في تطوير وصفات جديدة للحلويات التي تناسب أذواق العملاء واحتياجات السوق، التأكد من جودة المنتجات النهائية قبل تقديمها للعملاء وإجراء التعديلات اللازمة في الوصفات إن لزم الأمر، إعداد قائمة الحلويات اليومية والتأكد من توفر جميع المكونات اللازمة للتحضير، تدريب فريق العمل على تقنيات جديدة في تحضير الحلويات لضمان تقديم أعلى جودة للعملاء، إدارة مكونات المطبخ والمعدات بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة في جميع مراحل التحضير
تعبئة نموذج التقديم