التقديم على وظيفة : مطلوب معلم مشويات عراقية مع المقبلات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم مشويات عراقية |
| اسم المعلن |
BlueSky Ventures |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
إدفو |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
11160 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير المشويات العراقية التقليدية بشكل متقن وصحي يتماشى مع الوصفات الأصيلة، مهارات التعامل مع معدات الطهي مثل الشوايات والأفران بشكل احترافي وآمن، القدرة على تنسيق وتحضير المقبلات العراقية مثل الكبة والتبولة والحمص وغيرها بشكل لذيذ وجذاب، معرفة قوية بأنواع التوابل العراقية وكيفية استخدامها لتحضير طعام مميز، القدرة على إدارة الوقت بشكل فعال لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية، مهارات التواصل الفعالة مع الزبائن لضمان رضاهم عن جودة الطعام والخدمة، القدرة على العمل في بيئة عمل سريعة وديناميكية والحفاظ على الهدوء أثناء الضغط، الإلمام بقوانين السلامة الغذائية وضمان التزام المطبخ بها بشكل صارم، القدرة على تقديم الطعام بشكل مناسب وجميل ليعكس الجودة العالية للمطعم، القدرة على العمل ضمن فريق لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال في المطبخ
المهام:
تحضير المشويات العراقية مثل الكباب والدجاج المشوي بشكل احترافي وفقًا للوصفات العراقية التقليدية، تنسيق وتحضير المقبلات العراقية مثل الحمص والتبولة والكبة وتقديمها بشكل جذاب للزبائن، استخدام التوابل والأعشاب بشكل دقيق لتحضير طعام مميز يعكس الثقافة العراقية الغنية، تنظيف معدات الطهي بشكل دوري لضمان استخدامها بطريقة آمنة وصحية في جميع الأوقات، الحفاظ على جودة الطعام من خلال مراقبة طهي المشويات والتأكد من جودة المكونات بشكل مستمر، التعامل مع الزبائن أثناء تقديم الطعام والتأكد من رضاهم الكامل عن الوجبات المقدمة لهم، اتباع تعليمات المطبخ وتنفيذ المهام الموكلة بشكل دقيق لضمان توفير طعام طازج وآمن، تقديم الطعام في الوقت المحدد لضمان تقديم تجربة طعام مميزة ومرضية للعملاء، متابعة نظافة منطقة التحضير والطهي لضمان بيئة عمل صحية وآمنة، العمل مع فريق المطبخ لتنسيق وتنظيم سير العمل داخل المطبخ بشكل فعال
تعبئة نموذج التقديم